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Les meilleurs jus de pomme et jus de fruits artisanaux de Suisse romande ont été distingués lors de la 22e édition du concours organisé par le Centre romand de pasteurisation (CRP). Le titre de meilleur producteur 2025 revient au Domaine des Ours, Robin Mani, à Dully, qui obtient une médaille d’or et trois médailles d’argent. Le jury a également désigné les meilleurs produits ayant obtenu une médaille d’or dans chaque catégorie. Sont proclamés : Nicolas Pradervand de Signy (jus de pomme), Horace Hammond du CFPNE (cocktail de jus de fruits), Bernard Savio de Rue (vin cuit / raisinée) et Julien Auroi de la Coopérative de La Bor (jus de coings). Ces distinctions ont été attribuées parmi 110 produits présentés par 33 producteurs issus de toute la Suisse romande.

Publication des résultats

Tous les résultats en détail

Jus de pomme de l'année: Or
Nom Domaine Localité
Nicolas Pradervand - 1274 Signy

 

Cocktail de jus de fruits: Or
Nom Domaine Localité
Horace Hammond CFPNE - Centre de formation professionnelle nature et environment de Lullier 1254 Jussy

 

Catégorie autres: Or
Nom Domaine Localité
Julien Auroi Coopérative de La Bor 2042 Valangin

 

Raisinée/vin cuit de l'année: Or
Nom Domaine Localité
Bernard Savio - 1673 Rue

 

Producteur de l'année: 1x Or, 3x Argent
Nom Domaine Localité
Robin Mani Domaine des Ours 1195 Dully

 

Organisé par le CRP, ce concours permet aux transformateurs artisanaux de fruits de la région d’évaluer la qualité de leurs produits. Il offre aux producteurs et productrices l’opportunité de se comparer, encourage la recherche de l’excellence et contribue à la promotion des jus artisanaux auprès du public et des médias.

Les jurys félicitent tous les producteurs-trices pour leur travail soigné et la qualité des jus de fruits produits dans notre région.

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